miércoles, 15 de mayo de 2013

3 dietas fáciles para el verano


(English version follows)

Se acerca la época más cruel del año, la que los ingleses llaman “Bikini season”. Y es que en unos meses estaremos todos con más piel al descubierto que otra cosa y claro, todo aquello que en invierno nos esforzamos por cubrir con la holgura de la lana y las capas de más, estará expuesto a la mirada más crítica de todas: la nuestra. No pienso insultar vuestra inteligencia con aquello de “pero si estás estupendo seguro…”, si creéis que hay que tomar medidas, no seré yo quien os juzgue.
Charles Barkley es imagen de Weight Watchers, ¿queréis saber el motivo? Buscad un poco en Internet y lo sabréis fácilmente...
Está claro que no conseguiremos el cuerpo cincelado de un David en lo que queda de primavera, pero sí que podemos seguir alguna dieta que tenga un impacto visible en nuestro cuerpo y que nos haga sentir orgullosos del resultado. Os recomiendo que visitéis un especialista que os ayude a fijar un objetivo razonable y una forma de alcanzarlo en el tiempo que necesitéis, pero también os dejo tres dietas que permiten conseguir resultados evidentes de forma rápida, y no consisten en comer compulsivamente piña, alcachofa o pañuelos de papel mojados, ni hacer colas interminables para ver un especialista en esta Sanidad Pública.


1.    Dieta Dukan. Tenía claro que este método debía estar en la lista, aunque posiblemente no sea muy saludable la disociación de alimentos de forma muy prolongada, especialmente por el efecto que produce en nuestro cuerpo hartarnos de proteínas. La parte buena es que la acetona que se genera, quema grasa como si fuera mantequilla en un radiador, y terminas quedándote como un silbato en un santiamén. La mala es que uno termina comiendo atún y pavo como si no hubiera nada más en el mundo, y cuando ve un helado o uno de esos platos calóricos que nos vuelven locos, no resulta fácil contenerse y termina sobre-comiendo.
2.    Dieta Scarsdale. Este régimen es una combinación de una dieta de disociación – propone tomar más proteínas y menos grasas y azúcares procesados, por no decir ninguno – y una hipocalórica de toda la vida, con alimentos muy bajos en calorías, con un total de unas 1.000 a 1.200 calorías diarias, consiguiendo una reducción de hasta 1kg al día. Lo bueno es que uno termina saciando el apetito con un menú cuidadosamente diseñado y en dos semanas tienes resultados muy evidentes. Lo malo es que sólo se puede realizar durante 14 días consecutivos y que es bastante estricta en lo que se come y cuándo se come, así que podéis despediros del aceite, el azúcar y el arroz por lo menos dos semanas
3.    Dieta por puntos. Se trata de una dieta popularizada por WeightWatchers de reducción de calorías basada en una cartilla de puntos por alimentos, que podemos combinar durante el día del modo que nosotros queramos, hasta alcanzar los 19 puntos diarios, unas 1.400 calorías en tres comidas. Este sistema permite reducir peso, pero también generar una dieta de mantenimiento muy fácil, y además conocer el poder calórico de los alimentos que nos gustan. Es decir: ¿que quieres ponerte rucio a helado a mediodía? Pues tendrás que cenar una rebanada de pan para cenar si quieres perder peso.
No creo que sea necesario añadir nada a esta imagen...
Por supuesto, en la farmacia también encontraréis remedios para suplir comidas o reducir la ingesta calórica durante una temporada, incluso para potenciar el efecto de una dieta, como el complemento de dieta de Innéov, que en mi opinión tiene un efecto bastante limitado, pero existente al fin y al cabo.

¿Qué os parecen estas alternativas?¿Alguna preferencia?

- English version

We are about to start the meanest period of all the year: “bikini season”. We will show as much skin as one can show publicly and therefore all body defects will be out in the open. I won’t insult your intelligence with all the crap “ you surely look nice right as you are…” if you decide you do not, I won’t be the judge of it.

It is pretty obvious that we won’t have our abs carved out before beach time, but we can take a diet and hopefully gather some flattering effects by the time we jump in our beachwear. Clearly, you should check with a doctor before taking any step forward, but in case you don’t want to wait long hours in the numerous Public Health’s waiting rooms, or eat artichokes or wet paper-towel for a week, here are three diets you can easily follow to reach your target.

1.    Dukan Method. This was clearly bound to be in this list, but I’m quite sure this is not a healthy long-term option. It basically consists on avoiding all fat and sugars in our intakes by eating high-in-protein food for a long period of time, causing some internal fat-burning effects. The effects are quite obvious fairly shortly, but it is quite boring to eat tuna and turkey permanently for longer than two days.
2.    Scarsdale Diet. This is a medical 14-day based diet where you can easily loose up to 1kg every day, by following a very strict regime where you can eat as much as you like, as long as you stick to the list.
3.    Points based diet. This diet became truly popular thanks to Weight Watchers, and it is really easy to follow. One just needs to count in the points that our daily intakes mean, and narrow them down to 19 points which will be somewhere around 1.400 daily to loose weight quite easily. Plus, you can switch food and learn how taking a couple ice cream scoops at lunchtime, will basically entail having a very frugal dinner.

There obviously are some alternatives in the drug store to help you skip one meal or to boost the effect of your diet, like Inneov’s Diet Partner. So, do you have a favourite?

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jueves, 9 de mayo de 2013

5 iconos de moda masculina en la gran pantalla


(English version follows)

Él es un portento y la chaqueta se convirtió en objeto de deseo con una lista de espera interminable.
Con relativa frecuencia me preguntan cuáles son mis ídolos o iconos en el vestir, una pregunta que tiene de algún modo trampa y cartón. En primer lugar porque a muchos de ellos no los conozco en persona, de modo que no puedo asegurar que sus apariciones más personales sean de mi agrado, y en segundo lugar porque inmediatamente equiparo mi bolsillo al suyo, algo que muy a mi pesar parece menos realista que un mísero vis-à-vis. Además, me consta que muchos esperan que nombre un plantel de egobloggers que se consideran el adalid del estilo y que, con contadas salvedades, me dejan frío.

Gracias por traer la solapa fina Jon, de verdad. Y por ponerte calzoncillos, algo que sabemos que no siempre te gusta.
Dicho esto, los iconos del vestir en el hombre forman parte de nuestra historia, desde siempre, hasta Petronio podríamos remontarnos, pero baste decir que en los últimos cien años hemos pasado de los meramente locales – excluyendo a Royals como Príncipe de Gales y el Duque de Kent que eran emulados por doquier - , a una plétora de artistas y socialités que desde los años 40 se convirtieron en objeto de admiración internacional; recordad si no a Cary Grant en sus películas de Hitchcock.

Ed, pasada la primera temporada, se convirtió en un icono fabuloso. Elegante, moderno y sofisticado.
De hecho, incluso personajes de ficción nos han servido a dicho efecto, como el célebre Jay Gatsby de Fitzgerald, cuya primera adaptación a la pantalla de la mano de Robert Redford vino con un armario entero diseñado por Ralph Lauren para impresionar, y que catapultó el traje blanco de nuevo a la palestra. De hecho, caja tonta juega un papel crucial en lo que los diseñadores definen como tendencia, y por lo tanto en lo que encontramos más tarde o más temprano colgando en nuestro armario. Aquí os dejo cinco de los míos, y aunque es difícil decir qué fue antes, el huevo o la gallina, yo me arriesgo.

1.    Ryan Gosling en Drive: Si no has visto la película, posiblemente no entenderás el resurgimiento de las bomber y las chaquetas con brillo metalizado que parecen acecharte. Ya puedes dormir tranquilo, ¿ves?

2.    Jon Hamm en Mad Men: Gracias a Don Draper han vuelto a lucir los pañuelos en los bolsillos de las americanas de medio mundo. Seguro que tú también te has puesto uno alguna vez, como para ser un poco más elegante, ¿no?

La primera foto hizo que el bañador azul se vendiera por más de 70.000 libras. La segunda creó el mejor titular de la historia de la prensa rosa: "Bond Goldfingers his Thunderballs". Brillante.
3.    Ed Westwick en Gossip Girl: Al célebre Chuck Bass le debemos que los hombres muy masculinos se permitan ciertas extravagancias, incluyendo la pajarita, algo que hasta hace unos años parecía impensable ver en el cuello de alguien con menos medio siglo a sus espaldas

4.    Daniel Craig en Casino Royale: James Bond siempre ha sido sinónimo de elegancia, pero en esta película concreta la imagen del inglés saliendo del agua con un bañador azul de La Perla dio la vuelta al mundo, y debería considerarse arte. Supongo que muchos os habréis probado un trunk así, para constatar que también en este caso el contenido es tan importante como el continente.

Eric ha dejado muy claro que un hombre con sobrepeso puede vestir de forma atrevida sin ser ridículo. 
5.    Eric Stonestreet en Modern Family. Es posible que nadie crea que Cam Tucker, el extravagante gay de esta comedia americana, haya contribuido a la moda masculina. Yo prefiero pensar que a él le debemos que los estampados delirantes no sean únicamente carne de cuerpos cincelados, al fin de cuentas, también los hacen en tallas grandes, ¿no es así?


-          English version

Naming my favourite fashion icon or influencer is a question I get relatively often, and it’s certainly a tricky one, I may add. It is tricky because most of them I don’t know in person, therefore I can’t truly ensure that their private appearances are quite as nice as their public ones, can I? Plus, there is the fact that I need to assume that had I had the same purchasing power as they do, I’d dress as they actually do, and this is quite an assumption. Plus, they normally expect me to name a list of egobloggers that honestly I don’t care to follow, with very, very few exceptions.

That said, I do believe that there are some icons or it-boys if you may, there have always been some. Petronius was probably amongst the first ones we have record of, but since then we’ve moved from an strictly local influence up to 1930 – with the exception of the Prince of Wales and the Duke of Kent, they were international when no one was – to the international stardom of certain artists and socialites, think of Cary Grant in North by Northwest.
Even some fictional characters took a toll on our wardrobes, like Robert Redford’s impersonation of Fitzgerald’s Great Gatsby, dressed with a complete set of clothes designed by Ralph Lauren to impress. But there are some fairly recent influencers too, and it’s hard to say what was first the egg or the chicken, but there are definitely some connections there.

1.       Ryan Gosling in Drive: In case you wonder, we should thank him for bringing back the bomber jacket.
2.       Jon Hamm in Mad Men: Thanks to Don Draper, we’ve all got our pocket squares straight after his show. Have you tried yet?
3.       Ed Westwick in Gossip Girl: We probably owe a handful to Chuck Bass for the bow-tie come back, something quite unexpected in a youngster in the early 2000’s.
4.       Daniel Craig in Casino Royal: James Bond has always been a synonym of elegance, yet his coming out of the water a light blue trunk by La Perla is definitely what I had in mind this time.
5.       Eric Stonestreet in Modern Family. Maybe you won’t see this, but he was a pioneer of flamboyant patterns and a great example that they work in bigger sizes too.
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martes, 30 de abril de 2013

5 nombres de la alta perfumería masculina que debes conocer

(English version follows)

Clive Christian
Cuando pensamos en  alta perfumería para hombre, podemos fácilmente caer en dos errores: uno pensar que se trata de aromas muy ricos y cargados, algo así como pesados, alejados de las clásicas aguas de colonia de lavanda que encontramos en el lineal del supermercado. Mal. La otra posibilidad es creer que nos referimos a las fragancias de las marcas de lujo comúnmente conocidas: Chanel, Dior o YSL, por poner un ejemplo. Tampoco eso es necesariamente correcto.
Ermenegildo Zegna - ESSENZE
Hay un segmento de perfumes de lujo que hacen auténtico honor a su nombre: son perfumes muy sofisticados, con aromas muy complejos y variados, que posiblemente no son del agrado de todo el mundo y que sin duda no están al alcance de todos los bolsillos. Son difíciles de encontrar, de pagar y de agradar  precisamente eso los hace tan sumamente especiales: difícilmente os encontraréis muchas personas con ese olor. Y qué es el lujo, si no es exclusividad.


No pienso aburriros mucho con las notas olfativas o la densidad de sus perfumes, si os parecéis un poco a mi os resultará complicado evocar el olor del cardamomo o del sándalo delante de un ordenador, y sin un frasquito que lo identifique.

Tom Ford Private Blend

1.       Tom Ford Private Blend. Este es posiblemente el nombre más evidente de los que os diré. A parte de sus perfumes que de por si son sensacionales, Tom Ford cuenta con la línea Private Blend, que ofrece fragancias únicas y seductoras a un módico precio.  Mi favorita es Oud Wood, muy exótica e intensa.

2.       Clive Christian: una marca inglesa de alta perfumería que tiene en su haber el perfume más caro del mundo, un lujo que antaño se atribuía a Joy de Jean Patou.  A parte de esta fragancia, en su Original Collection, me fascinan el Nº1 y el X Perfume, muy intensos y algo raros, pero seductores.

Kyllian
3.       Killian Hannessy: se trata de la compañía del nieto del fundador del imperio LVMH. Parece que el olfato para los negocios lo heredó de su abuelo, y que la nariz la desarrolló incluso un poco más que su predecesor: su “Straight to Heaven” de la colección l’Oeuvre Noire es para morirse.

4.       Ermenegildo Zegna Essenze: Se trata del último lanzamiento de la marca, una colección de cinco fragancias de lujo que pretende competir en este elitista segmento de la perfumería. Me muero por olerlas todas, pero de entrada el Indonesian Oud y la Italian Bergamot suenan muy prometedoras.

Byredo
5.       Byredo Parfums: Ben Gorham es la cabeza pensante de esta marca sueca tan bien reconocida que las narices más famosas del mundo alaban sus productos. Una de sus fragancias, Seven Veils, la interpretación en perfume de la danza de los siete velos de Salomé - no la de Eurovision que os conozco – es simplemente increíble.

¿Qué os parece la selección? Los hay más caros, pero también más absurdos.

- English version

High-end perfumes are not those with heavy fragrances or those branded under the commonly known luxury brands such as Chanel, Dior or YSL. Not necessarily that is. There is a true niche of very exclusive perfumes for men that are rarely found and probably not to everyone’s taste. You’ll probably not cross your paths with many people with such scents. At the end of the day, nothing is more luxurious than exclusivity. Let me give you a few hints.

I won’t bother you describing smells and density of these perfumes; if you are anything like me it will probably take you a whole day to evoke the scent of sandalwood or bergamot out of the blue.

1.       Tom Ford Private Blend. This is surely the best known of all. He does have a mass market line too, but this collection is just to-die-for. Oud Wood is my favourite of it.

2.       Clive Christian: an English brand that currently holds the dubious privilege of having the most expensive perfume, something formerly attributed to Joy by Jean Patou. Christian’s Original Collection is spectacular particularly Nº1 and X Perfume.

3.       Killian Hannessy: this company belongs to the great-son of the founder of LVMH. He is the responsible of “Straight to Heaven” from l’Oeuvre Noire, a fragrance that should be in museums.

4.       Ermenegildo Zegna Essenze: A late entrant in this industry. The firm recently launched five exclusive fragrances, and as for now, I’d say that Indonesian Out and Italian Bergamot sound very promising.

5.       Byredo Parfums: Ben Gorham is the head and shoulders of this Swedish firm, so respected that the best noses in the world praise his work. His scent Seven Veils is a very rare gem.

Do you like this little selection? Did you know them previously?